احوال – عسير – سهام ورقنجي
فعّلت فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير خطط الجاهزية الموسمية استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، من خلال جولة ميدانية رقابية وإشرافية نُفذت على أسواق النفع العام والمسالخ النموذجية، بهدف رفع كفاءة الخدمات المقدمة وتعزيز السلامة البيئية والصحية المرتبطة بموسم الأضاحي.
وتأتي الجولة، التي شملت سوق الأغنام المركزي بأبها ومسلخ أبها النموذجي، ضمن سلسلة من الزيارات الميدانية التي ينفذها الفرع بهدف ضمان الالتزام بالاشتراطات البيئية والبيطرية، ومراقبة حركة تداول الماشية وتكثيف أعمال التفتيش على المرافق الخدمية المرتبطة بذبح الأضاحي.
تكامل ميداني بين الرقابة والخدمة
شارك في الجولة فرق فنية وإشرافية متخصصة، تضم مهندسين بيئيين وأطباء بيطريين ومراقبين صحيين، عملوا على تقييم مدى استعداد الأسواق والمسالخ لاستقبال موسم الأضاحي، ومطابقتها للمعايير التنظيمية، إلى جانب تقديم التوجيهات اللازمة للباعة والعاملين.
سلامة غذائية تبدأ من الميدان
وأكد مسؤولو “بيئة عسير” أن هذه الجولات تأتي في إطار منهج استباقي لضمان سلامة اللحوم وصحة المستهلكين، مشيرين إلى أن الالتزام بالبروتوكولات الصحية خلال عمليات الذبح والتداول يُعد ركيزة في ضمان الأمن الغذائي، ويعكس حرص الوزارة على تطبيق أعلى معايير السلامة والوقاية.
رسالة توعوية للمجتمع
وجّهت الوزارة من خلال جولاتها رسائل توعوية للمواطنين والمقيمين بضرورة التعامل مع المسالخ النظامية المرخصة، والابتعاد عن الذبح العشوائي، لما له من آثار سلبية على الصحة العامة والبيئة، مشددة على أن فرق التفتيش ستواصل أعمالها الرقابية طوال أيام موسم الحج
